Dicas da Nutricionista Juliana Mazer

Manter seu prato no horário das refeições bem colorido

Técnicas de atitudes:

1 Procure distinguir entre fome e desejo;

2 Resista aos desejos – não os inclua em sua lista de compras;

3 Não tenham sonhos impossíveis em relação a peso – estabeleça objetivos realistas;

4 Concentre-se em seu comportamento e não no peso (não se pese com freqüência);

5 Viver as emoções ao invés de descontá-las nos alimentos;

6 Diferenciar entre fome e compulsão ou “gula”

Técnicas de nutrição:

1 Procure conhecer o valor calórico dos alimentos: leia atentamente o rótulo;

2 Procure alimentos com baixo teor de gordura ou sem gordura;

3 Lembre-se que um alimento que não contém açúcar pode conter gordura:

4 Procure evitar alimentos gordurosos, limitando-os a um máximo de 30% do valor calórico total diário;

5 Aumente os carboidratos complexos (como arroz, feijão e massas) e evite os carboidratos simples (como doces e açúcar);

6 Torne a dieta pobre em calorias apetitosas (use ervas, temperos diferentes);

7 Procure aumentar a quantidade de fibras na dieta (coma frutas com bagaço e verduras);

8 Procure realizar uma atividade nos horários de maior vontade de beliscar: caminhar, ir ao shopping, etc....

9 Quando der vontade de comer doces procurar os caseiros, sem creme de leite, sem leite condensado sem chocolate;

10 Ingerir pelo menos 2L de líquidos por dia.

 Dicas saudáveis para os dias de festa:

1 Faça um lanche saudável antes da festa, assim você evita comer tudo o que vê, mesmo sem estar com muita vontade.

2 Preste atenção no que está comendo ou bebendo, pois com a animação, geralmente perdemos a noção do que comemos, assim você terá mais controle e principalmente irá se sentir satisfeito com o que come.

3 Tenha prazer com cada escolha, saboreie deliciosamente, e não fique pensando na próxima porção que será servida.

4 O mais importante é concentrar-se no que consumiu, e não ficar pensando no que não consumiu.

5 Não faça da comida a principal atração da festa. Divirta-se! Desvie o seu foco da comida conhecendo pessoas novas, dançando e conversando.

6 Se sentiu que comeu muito na festa, não inicie um jejum e nem fique se sentindo culpado. A alimentação saudável não se resume a uma refeição, assim só é necessário que faça escolhas mais saudáveis durante as outras refeições.

Dicas para preparação das refeições

1 Não belisque enquanto cozinha! Se tiver com muita fome, programe um lanche entre as

2 Para provar o tempero da comida, pegue em porções mínimas, como por exemplo, em colheres de chá.

3 Programe a quantidade de alimentos a ser preparado. Evite excessos!

Dicas para compras em supermercados

1 Procure fazer as compras quando não estiver com fome. Ir ao supermercado com fome impulsionar a compra de alimentos calóricos e desnecessários.

2 Faça uma lista! Com um planejamento das compras será mais fácil evitar os supérfluos.

3 Programe suas idas ao supermercado! Com compras mensais ou semanais, não faça compras desnecessárias.

4 Varie sua alimentação! Sempre encontramos produtos novos! Modifique sua rotina incluindo novos alimentos saudáveis (baixo teor de gordura saturada, alto teor de fibras...)

5 Leia os rótulos!Fique atento aos produtos dietéticos porque nem sempre eles serão as melhores opções. Verifique e compare o valor calórico e o teor de gorduras.

                                                                                                                                             Juliana Mazer